Barndomsminne

Bløtekake med jordbærkrem som fyll, og friske bær som pynt. Veldig enkel, og veldig god! Bringer frem barndomsminner fra dengang min kjære mamma lagde slik kake til min bursdag.

 

Det bakes så utrolig mange flotte kaker nå om dagen, den ene mere til fryd for øyet enn den andre, med herlige fyll og flotte dekorasjoner på toppen  - men av og til er det enkleste ofte det beste :)

Vårtur til Tautra - et paradis på jord

Sneak peek fra hytta i nord...

Siden sist....

Beklager å måtte si det - men etter at jeg opprettet profil på Instagram er desverre bloggen blitt et forsømt kapittel! Glemmer neste av av blogglandia fins.... Får prøve å skjerpe meg, og komme med oftere oppdateringer enn jeg har gjort hittil i 2013!

Siden sist har det vært påskeferie. I år feiret vi påsken i nord. Værgudene hadde nok glemt av Nord-Norge, for makan til snøvær er det lenge siden jeg har oppleved. MEN, til tross for dårlig vær, og lite sol, koset vi oss både store og små. Ble både skitur, slalomtur og fjæratur! Hytta i nord var basen vår, og vi hadde mange trivelige stunder her:)

 Uteplassen på hytta.

 Junior mollkoser seg i snøen.

 Lillefrøken i fjæra.

 Efjorden - Norges vakreste fjord?

 Besøk av en syngende sidensvans/silkestjert.

Og havøren da - majestetisk med "flyvefisk".

Da er april godt i gang. Lengter etter våren jeg - håper på mildere vær, sykkelføre og grønne trær:)

Her skal skapet stå!

 

Endelig er det gamle skapet kommet til sitt rett! For 10 år siden kjøpe jeg dette skapet på auksjon på tollbua i Trondheim. Mener å huske at jeg betalte 75 kroner for det.

På tollbua ble skapet brukt til å oppbevare vareprøver for tariffering. Skapet er i teak, og innmaten er i heltre. Opprinnelig var det 24 skuffer i skapet, hvor hver skuff igjen var delt inn i 20 små rom. Nå er det kun 12 skuffer igjen (som inneholder tegnesaker og brettspill). 

Skapet er veldig tungt å flytte rundt omkring. Etter flere år i låven har det endelig fått kommet innomhus - og her skal det få stå i fred:)

Forskerspire

Blir litt vel lenge mellom hvert innlegg - tror jammen meg må begynne med å ønske dere alle samme
GODT NYTTÅR! Himmel og hav hvor fort tiden går.....

Mitt første innlegg i 2013 omhandler familiens forskerspire. I tillegg til fotball og ski har junior noen andre interesser som ikke 8-åringer flest har: metalldetektor, mikroskop og steiner/krystaller. Helt supert synes vi da - dette har han selv kommet over, vi foreldre har ikke vært pådrivere i det hele tatt:) En av fjorårets "høydare" var metalldetektoren som han fikk i busdagsgave. Har vært på flere skattejakter med metalldetektoren, og jeg kan love at her i heimen har vi nok flere rustne spiker og bolter enn det som ellers fins i norske hjem.

I løpet av sommeren og høsten har vi vært på intens jakt etter fine steiner og krystaller. Hos bestemor og bestfar i nord er det et mekka i forhold til å finne svovelkis. Mange steiner har fått nytt hjem her hos oss. Noen har imidlertid fått husly ute i uthuset, da de dessverre endte opp i kategorien gråstein, og ikke "kråkesølv" som junior iherdig prøvde å overbevise oss om:)

Jula ble superduper da det viset seg at et mikroskop lå under juletreet. Et snasent mikroskop som passer perfekt til en 8-åring. Dere kan tro at vi har undersøkt litt av hvert: bestefar sitt skjegg, barnål fra juletreet, avklippet negl, hårstrå, lodott, fluer m.m. Det var ikke fritt for "uanstendige" forsalg på hva vi kunne legge på objektglasset:)

Både mikroskopet og metalldetektoren er kjøpt på nettet. De har vesentlig bedre kvalitet enn de som fås kjøpt på lekebutikker.

 Har du barn som har andre spennende interesser enn idrett? 

Romjul

Etter en del stillesitting foran tv'en, datamaskina og Ipad'en - var der kjempe herlig å tilbringe noen timer på skøytebanen. Dersom du bor i Trondheimsområdet kan jeg absolutt anbefale skøytebanen på Klett - ikke bare er det superfin is der, det er også en varmestue hvor det er godt å varme seg og spise matpakka. Helt supert!

 Fortsatt GOD ROMJUL

- nyttårsaften feirer vi til fjells:)

Årets julekort

Årets juekort ble et skikkelig "heimesnekra" kort:) Jeg laget en kollasj i Picasa. På baksiden limte jeg på et ark med julehilsen, og en liten årskavalkade hvor høydepunktene i hver enkelt måned ble nevnt. Kjapt, enkelt og billig (tror jeg betalte 3 kr /stk hos et kopisenter). Hvert år sender/gir vi ut ca 50 julekort. Tiltross for alle mulighet vi har via sosiale media etc, synes jeg det er kjempe koselig å motta julekort i posten. Sender du ut julekort pr post, eller bare elektronisk?

Peppermyntekuler

Luciafeiring i nord

Lillefrøken og jeg har tatt oss en svipptur nordover for å hilse på slekt og venner før jul. Tradisjon tro har vi også i år laget Lussekatter. I år gjorde jeg imidlertid en liten vri - jeg brukte vanlig hvetedeig med gurkemeie. Synes at lussekattene har en tendens til å bli litt tørre, men ved bruk av min superduper hvetedeig ble ikke dette noe problem:) Laget også lusseknuter med vaniljekrem - aldelse nydelig.

Måtte også ta oss en tur oppi hytta. Blir sannsynligvis julegrøt her på lørdag:)

Solnedgang

Fantastisk solnedgang nå i ettermiddag - regnbue og gullskyer var et flott skue:)

Som mange andre bloggere har også jeg startet med juleforberedelser. Synes det er i tidligste laget - men tiden flyr så fort, og familiekalenderen begynner allerede å bli fullbooket i november. I dag prøvde vi oss med fimoleire - suveren leire å lage julepynt av. Det eneste aberet er at leiren er giftig, så man blir litt ekstra påpasselig når småfingrer skal være med på å kjevle og stikke ut figurer. Bilder kommer.....

Flott ny uke ønskes dere alle:)

Utistu

For noen uker siden var vi så heldige å få tilbringe en helg på nydelige "Utistu" på Oppdal. (Se her for mer informajson om Utistu). Et fantastisk paradis med utrolig mye sjarm. Bor du i Trøndelag og tenker på å feire bryllup, stordag etc, eller at jobben trenger en plass for å ha seminar/kurs, anbefales virkelig Utistu. Lar bildene tale for seg selv:

Buzzador - Desserter fra Piano

Som jeg tidligere har nevnt er jeg en Buzzador (les her). Denne gangen fikk jeg BUZZE de serveringsklare geléene fra Piano. Vi fikk teste ut smakene appelsin, eple, jordbær og melkesjokoladepudding. Piano geléer og puddinger er spiseklar desserter fra TINE som er enkle å servere, og som passer til både hverdag og fest. Géle er jo en av barnas favorittdesserter, så denne gangen ble testingen gjort på barnas premisser. Jeg delte opp géelene, så fikk barna selv prøve seg frem med å stikke ut figurer ved hjelp av peppekakeformer. JODA - det ble mye kliss! Med du så morsomt de hadde det....- 6 barn i "fri flyt" stakk ut både ekorn, krokodiller, engler, stjerner m.m. Vi måtte jo ha en avstemming på hvilken géle som var best. Resultatet ble følgende: 3 stemmer til appelsin, 2 stemmer til eple, og en stemme til jordbær. Måtte jo selv ta en smaksprøve, og min stemme gikk til eplegéleen:)

Høstferie

Jammen går tiden fort! Siste dag av høstferien for barna sin del, - og endelig har vi fått deilig høstvær i Trøndelag. Høstferien ble i år tilbragt i herlige Side i Tyrkia. Bading, sol og varme var absolutt etterlengtete faktorer for både liten og stor. Lar bildene tale for seg selv......

Akk ja....herlige dager i varmere strøk! Snart er imidlertid hverdagen i gang for full rulle. Ett opphold på all inclusive hotell setter spor, så i løpet av helga må mor til pers med treningen igjen.....

GOD fredagskveld, og GOD HELG til dere alle!