Bunn:
5 eggehviter
3 dl sukker
- lag marengs av eggehvite og sukker1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
- has i marengsen
100 gr hakkede valnøtter
1 pk Ritz kjeks (knuses)
- vendes inn i marengsen
Has i en rund kakeform.
Stekes i ca 18 min på 200 grader, midt i ovnen.
Fyll:
1 pk ferdig vaniljekrem
1/2 boks creme fraiche (kan bruke en dæsj ekstra)
- blandes, og has oppå kakebunnen
Topping:
Friske bær (bringebær, blåbær og jordbær) - og 2 plater Troika sjokolade (i biter)
LAG - SMAK - NYT
Mmmm. Den må prøves! :-)
SvarSlett